מרכיבים:
300 גרם תותי שדה או פירות יער קפואים (פטל, אוכמניות, תותים)
1 כוס מים רותחים
1 חבילה ג'לי בטעם תות שדה (רצוי ג'לי דיאט )
1 כוס קצפת קרה
אופן ההכנה:
חותכים את תותי השדה ומפזרים מעט סוכר מעל על מנת שיוצר סירופ לחילופין ניתן להפשיר את פירות היער, ולשמור את הסירופ שנוצר
יוצקים את כוס המים הרותחים אל אבקת הג'לי וממתינים עד שהאבקה מתמוססת.
מקררים את הג'לי שנוצר עד שכמעט מוכן.
מערבבים את הג'לי שנוצר כך שיתקבל מרקם דמוי קצף
מקפלים לתוך הג'לי את הקצפת ולהוסף את פירות היער
מחלקים ל- 6 גביעים אישים ולצנן.
ניתן לקשט עם סירופ מתוק ותותים או פירות יער מעל
